Après avoir essayé l’Oracle Touch de Sage, Vertuo de Nespresso et Caffeo CI de Melitta, Gaggia’s Gran Deluxe a du mal à suivre.
Conception
Même si vous n’avez jamais vu une machine Gaggia auparavant, il n’est pas difficile d’appeler le fondateur de l’entreprise, Achille Gaggia, le parrain de l’espresso.
Bien qu’étant maintenant la propriété de Philips, la machine de Gaggia est superbe, et si compacte, nous ne pouvons pas penser à une cuisine qui ne conviendrait pas.
Après quelques jours d’utilisation, nous devons dire que certains éléments sont un peu moins chers que ce que nous attendions d’un Gaggia: la machine est en plastique avec une façade en métal, et vous trouverez le porte-filtre espresso aussi en plastique.
Utilisation au jour le jour
Si vos aspirations de café restent dans le puritain, vous allez adorer apprendre à connaître le Gaggia.
La baguette à vapeur pannarello est de bonne taille, vous pouvez donc atteindre le fond de la plupart des pots à lait et contrôler la quantité de mousse que vous obtenez.
Sachez ce que vous voulez, et la baguette pannarello est un excellent moyen de se faire plaisir avec de l’art latte, mais ça prend un peu de temps.
Il y a également juste 75mm de dégagement sous la poignée d’expresso, ainsi nous ne pourrions pas adapter une tasse régulière sous.
Cependant, étant donné que cela vous coûtera moins de dix pour cent du prix d’un Oracle Touch, l’apprentissage de la méthode traditionnelle de café express peut être dans votre rue si vous avez un budget limité.
Goût
Vous cherchez une machine qui vous donne la liberté de contrôler votre processus de fabrication de café?
Les jauges de température et les instructions à l’écran ne sont pas visibles avec le Gaggia, donc tout à coup, il y a beaucoup plus de contrôle, à côté des variables que vous avez manqué quand quelque chose d’autre le faisait pour vous.
Mais le Gaggia n’est pas le parrain de la crème pour rien.
Nous avons également aimé qu’il n’y ait aucune tentative d’orienter un utilisateur vers un système ou un style de grain de café.
Eco
Avec un tel design classique, il n’y a pas grand-chose de eco-credentials pris en compte avec le Gran Deluxe, mais l’utilisation de café moulu par opposition à pods ESE aidera à réduire le gaspillage.
Verdict final
Gaggia est une marque prestigieuse, et pour une machine à espresso abordable, vous pouvez réellement vous voir gagner du temps avec des voyages enregistrés au café, il ne va pas beaucoup mieux que le Gran Deluxe.
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